Dirty Clean

by Patrik Voicu


Dirty sun shining my face,
Dirty day swaying my way
Today.

Clean cut in my...
Present, past and future
Cleaning me from...

I drink my beer.
like steel I feel .
dirty, clean
I am.

berea mea

Bibanu – Berea mea

O piesa speciala, un nume special, pentru o entitate speciala

refren:

o iubesc inca de la scoala

e frumoasa plina si urata goala

nu am nevoie de aprobare de la tatal ei

e orfana si-i facuta din hamei

o iubesc si ea sigur simte

e atat de rece si cuminte

cand sta la soare isi etaleaza cel mai bine forma

vreau sa o deschid, sa o gust, sa ii simt aroma

nu o impart cu nimeni k ar fi urat

ea ma vrea pe mine eu o dau pe gat

face spume doar knd vreau eu

si ma costa doar un leu greu

si knd se termina imi iau alta identica

cu aceeasi eticheta poate doar cu alta termica

cu berea am o relatie de lunga durata

cum nu am avut si nu o sa am vreodata cu vreo fata

cand sunt in club cu berea mea

sunt sigur k nu o sa plece de la masa mea

si dak o ia cineva din mana mea e mort

eu nu beau ce fac eu se numeste sport

refren...............

k tot a venit vorba de scoala

venea pe locul 2 dupa o halba goala

nu stiu cum sunt altii dar eu knd ma gandesc

10 beri in doua ore par cva firesc

tot ce am facut la viata mea

e legat intr-un fel de ea

mi-a fost alaturi la bine si la rau

knd toti spuneau: esti vai de capu tau

nu a fost acceptata de parintii mei

pe motiv k e din familie de hamei

eu torn tot si o vad cool

si de berea mea niciodata nu o sa fiu satul

relatia noastra e atat de focoasa

k imi pierd si echilibrul knd plec de la terasa

la final raman doar eu si ea

ridica-te si inchina pentru berea mea

refren:..............

Despre bere

Probabil ca toti am savurat cel putin o data in viata gustul berii. Daca ar fi sa o definim, am spune ca este o bautura alcoolica obtinuta din patru elemente naturale: drojdie, malt, hamei si apa. Dincolo de alte detalii pe care aproape oricine le cunoaste, amintim faptul ca berea are o concentratie alcoolica de aproximativ 5%. Insa probabil ca nu multa lume cunoaste de exemplu faptul ca berea nonalcoolica are o concentratie de alcool care se apropie de 0.5%. Acest detaliu nu ar reprezenta o problema in cazul fiolei folosite de politie pentru determinarea alcoolemiei, insa creeaza un paradox vizavi de denumirea 'bere fara alcool'.

Povestea berii incepe cu mai bine de 6000 de ani in urma. Se spune ca berea s-a obtinut dupa ce o bucata de paine a stat in apa si a trecut printr-un proces de fermentare. Dar acest lucru nu poate fi verificat din punct de vedere istoric, deoarece, in timp, procesul de fermentare a fost “descoperit” de mai multe ori, astfel ca nu s-a stabilit cu certitudine cand a inceput producerea berii.

Fapt este ca cea mai veche urma de bere dateaza din anii 3500-2900 i.Hr., descoperirea fiind facuta recent in Tepe, Mesopotamia, astazi Iran. In acea perioada berea facea partea din dieta zilnica a localnicilor, fiind foarte apreciata pentru gustul deosebit si totodata pentru concentratia de alcool, care ii nuanta gustul. O bautura asemanatoare cu berea numita “kui” era fabricata de chinezi acum mai bine de 5000 de ani.

In 2100 i.Hr. Hammurabi, al 6-lea rege al Babilonului, a inclus reglementari privind activitatea tavernelor in marele lui Cod de Legi. Aceste reglementari aveau in vedere distributia berii si erau create astfel incat sa fie protejati consumatorii. Pedeapsa prevazuta pentru vanzarea unei cantitati mai mici decat cea mentionata era inecul, acesta dovedindu-se o metoda eficienta pentru prevenirea repetarii infractiunilor.
In timp, metoda de preparare s-a imbunatatit, iar astazi procesul se realizeaza in cea mai mare parte automat. Mai intai semintele de cereale sunt puse la uscat pentru obtinerea maltului. Dupa ce maltul este fiert si strecurat, se aduga drojdia, acesata avand rolul de a inlesni procesul fermentarii.

Un standard care apare si se pastreaza inca din anul 1516 este Legea Germana a Puritatii (Reinheitsgebot), care stabilea normele de preparere ale berii, astfel incat cantitatile necesare si procesul tehnologic sa fie respectate asa cum trebuie de toti producatorii.

Si pentru ca probabil toata lumea stie ca berea este facuta pentru a fi bauta, noi am gasit si alte intrebuintari ale acestei bauturi, care pot parea ciudate, amuzante, dar care merita incercate.

1. Poti face baie in ea. Atunci cand intri in cada, daca vei turna o sticla cu bere, aceasta va oferi un efect foarte interesant - de baie cu bule.

2. Se foloseste pentru a marina carnea. Pentru ca berea este usor acida, daca veti lasa carnea pentru friptura cateva ore in ea, o va fragezi foarte mult si nu ii va schimba gustul, asa cum se intampla in cazul vinului.

3. Berea poate inloci samponul. Inainte de a incerca acest lucru, berea trebuie fiarta. In acest fel alcoolul este indepartat din ea, pentru a nu usca firele de par. O cana cu bere fiarata se amesteca cu putin sampon obisnuit si apoi se foloseste ca si cum ar fi o singura compozitie. Parul va straluci si va arata excelent. Berea se mai poate folosi pe post de fixativ pentru par. E de ajuns sa imbibi un tampon de vata cu bere rece si sa il treci printre firele de par.

4. Este un calmant eficient pentru un stomac “suparat”. Alcoolul sau este relaxant si indeparteaza dureruile. Nu a fost realizat niciun studiu in acest sens, insa mai multi medici afirma ca un numar mare de pacienti au sustinut beneficiile berii in acest sens.

5. Primele cutii cu bere fabricate din aluminiu au iesit pe piata in anul 1935.

6. George Washington detinea o berarie chiar la poalele muntelui Vernon.

7. Exista mai mult de 2.000 de sortimente de bere in lume, 19 dintre acestea fiind fabricate de Guiness.

Vorbe si regrete ...

unde sunt verile ce le beam k prostu

unde sunt iernile ce le pierdeam prin baruri

unde mi-e viata de altadata

unde sunt eu???

intrebari aiurea si totusi cu inteles

unde sunt toate ce ma defineau?

nu...

nu mai sunt.

asta e, caci alta nu e.

lumea se schimba.

la fel si eu,

dar totusi si eu precum si voi...

imi pare rau de vremurile ce au trecut...

Parere

Orice cadere isi are plecare din apa.

Oriunde cazi din tine pleci.

Oricum cazi, peste tine cazi.

Oare ce e apa?

.......................................................

Cum frunzele dimineata ne lovesc,

Fiind toamna,

Asa ne atinge neputinta

Ca fulgii iarna lovindu-ne in firele de par.

Balada alcolistului

Ma îmbăt cu berea-n mână,

La biblioteca cu smântână

Mă dusei sa beau o „prună”

Un rachiu pe saptamână.

Noi ne culturalizăm şi mai socializăm

Dar totuşi ne îmbătăm.

În cârciumă noi mult stăm

După ţigări salivăm.

Un Pall Mall roşu aş fuma,

Bere, vodca, eu aş bea

Şi pe unguri i-aş dărâma,

Dacă din Ardeal n-ar dispărea.

Frunză neagră bere multă,

Facem poezie nudă.

Beau o votcă sau mai multă?

La cât de beat îs berea-i nudă.

Chetă iaraşi am facut,

Ca să bem o bere-n Ciuc.

Că doară n-o să bem suc

Din prima berea ne-o plăcut.

Şi beau eu de când mă ştiu,

S-alcoolist şi încă viu

Unu tare pribegiu

Să ma las, nu cre’că ştiu.

Io mi-s mândru că-s sibian,

Şi că nu-s un prost oltean

Dau din cap la bairam...

Fac pogo, borăsc pe geam.

Sunt punkist, sunt anarhist,

Şi eu roacher metalist

Îi urăsc pe cocalari,

Sugă pula de ciobani.

N-am bani să mai beau o bere,

De unde atâta avere?

Mă duc să mai fac o chetă,

Ca să-mi cumpăr o navetă.

Curge vinu’ tulburel,

Nu mai am bani bă! sunt chel.

Urla ficăţeii-n mine,

Hepatita cre’că vine.

Dă-o-n pula mea de boală

Dar ficatu’ mă omoară!

Hai să bem şi să cântăm,

Iarăşi bă?Ne îmbătăm!

Ups!Iarăşi m-am îmbătat,

Ce să fac, sunt supărat.

N-am mai fost atât de beat,

Berea din mână am scăpat (Doamne Fereşte)

Asta-i baladă de-alcoolist

Stai mă pulă! Nu fii trist!

Că tristeţea-i boală grea

Hai să bem, ce pula mea!

Şi ficatu’ urlă-n mine

Nu mai bea atâtea chile!

Poa’ să urle el săracu

Că io beau ca disperatu’

Beau o votcă, două, trei,

Urlă tu acum cât vrei.

Dă-o dracu’, iar îs beat.

Marş mă pulă la căcat!

Mă înjură doctoru’:

Nu mai bea bă iar ca porcu’!

Doctoru’ zică ce-o vrea,

Chiar de-alcool nu m-oi lăsa.

Mă copile stai în loc,

Că alcoolu’ nu-i un joc!

Doctoraşul meu iubit...

La viaţa ta, tu n-ai drojdit?

Păi ba da bai copilaş,

Da’, sa ştii când tre’ s-o lasi.

Eh! O las! O laşi ‘matale!

Că vreau să mai bag alcoale.

Hai mă fra’ c-a fost o glumă,

N-am scăpat berea din mână.

Băi Radule eu te băteam,

De scăpai măcar vreun gram

Măi Patrik nu fii gelos!

Berea e de la Cristos.

Şi acuma la final...

Alcool mult în burdihan.

Şi nu mai am pasta-n pix

Doar cât să scriu six, six, six.

Hai să fac şi-o rimă free

La multi ani! Multe beţii!

Creeată de Punky&Patrik

Alcool si soapte

Un pahar pe birou,

O sticlă lângă,

Nişte ochi privind.

O sticlă pe birou,

Un pahar lângă,

O mână apucând sticla

...şi-o gură sorbind din pahar.

Un vis,

O noapte,

Un cer.

Alcool şi şoapte

despre toate

Da oameni buni, traim in Romania...DE CE??? ok e bine asa dar oare nu ne-am cam saturat de toate tampeniile de aici? Ei bine asta e o intrebare ce si-o pun cei ce pleaca. Parerea mea e ca nu e chiar atat de naspa numai ca trebuie sa te obisnuiesti...vorba romanului: ASTA E! ce plm ne conformam si reusim, ideea e sa si vrem cu adevarat. By the way... I LOVE ROMANIA!!!